Arbata Milk Oolong
2,99 €
MILK OOLONG – tai iš dalies fermentuota pieno aromato ir nepakartojamo skonio arbata.
Oolong (ulung) dar vadinama mėlynąja arba smaragdine arbata, tai aukščiausios kokybės pusiau fermentuota kiniška arbata iš Fudziano ir Guangdongo provincijų. Oolong arbatą galima atpažinti iš užpilto lapelio spalvos, jos tamsesni, fermentuoti kraštai atrodo kaip juodosios arbatos lapai, likusi daug šviesesnė dalis – kaip žaliosios arbatos lapai.
Milk Oolong yra bene viena neįprasčiausių arbatų gamybos požiūriu, nes gaminama beveik vien rankomis. Iš karto po nuskynimo dar drėgni lapai trumpam kaitinami pieniškuose garuose. Arbatoje vyksta natūralus kremo-pieno kremo įsisavinimo procesas. Procesas išsaugo gražią alyvuogių žalią lapų spalvą ir suteikia jiems išskirtinį aromatą bei skonį. Tada lapai suvyniojami rankomis ir išdžiovinami. Taip sukuriama itin švelni pieniška arbata, kuri greitai plaks ne vieno naujo įsimylėjėlio širdis.
* Dėl minėto proceso arbatos lapeliuose gali būti pieno pėdsakų.
- KILMĖS ŠALIS: Kinija .
- Svoris: 50g.
Arbatos paruošimas: 95 °C apie 3-5 minutes. Praėjus nurodytam laikui, atskirkite lapus nuo užpilo. Galite virti iki 4 kartų.
